Haushaltstipps – Der Ratgeber
Brot Aufstrich selbst gemachte bitte um Recept. Ewtl vegetarisch am liebsten
Yazar: - 08 Ekim 2018
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Brot Aufstrich selbst gemachte bitte um Recept… Ewtl vegetarisch am liebsten. Sasine J. S.

Josy; Eiaufstrich: Hartgekochte Eier, selbstgemachte Mayonnaise, Salz, Pfeffer, etwas Schnittlauch.

Joel; Ich gebe zum Eiaufstrich noch fein gehackte Zwiebeln dazu und nehme statt Mayonaise Olivenöl.Grade so viel,das der Aufstrich cremig wird.

Sherin; Magertopfen mit Sodawasser aufrühren, Tunfisch, Eier Zwiebel Gewürze usw hinein.

Stefa; Lauchaufstrich 🙂
1/2 Becher Sauerrahm
1 Creme Fraiche Kräuter
1 Philadelphia Kräuter
1 Brunch Natur
1/2 Stange Lauch
2 Knoblauchzehen
Salz, Pfeffer

Conny; Sonnenblumenkerne einweichen und dann mixen mit Öl. Basis für viele Aufstriche. Schau mal.bei smarticular nach. Da gibt es einige pflanzliche Rezepte. Hummus ist auch super lecker. Wie auch rote Bohnen Aufstrich….. es gibt so viel!

Silke; Erdäpflkas.

Joel; Gekochte Kartoffeln kalt durch eine Kartoffelpresse lassen.Dann mit Sauerrahm,oder auch mit Süßrahm,je nach Geschmack, verrühren.Fein gehackte Zwiebeln dazu,mit Salz und Pfeffer abschmecken.So mache ich ihn immer.

Isa; Knoblauchaufstrich. zwei Topfen. ein Rahm. eine Knolle Knoblauch gepresst. Salz Pfeffer schnittlauch.

Helene; Zwiebeln anschwitzen, Knoblauch dazu, getrocknete Tomaten in Öl kleinschneiden mit anrösten. Einmal wusch mit dem Pürierstab durch! Guten Appetit.

Rebecca; Hummus – Kichererbsen pürieren und dazugeben was dir schmeckt (curry, pfeffer, etc.)

Petra; Becher Topfen, Becher Sauerrahm, Tiefkühlkräuter, Zehe Knoblauch, Zwiebel geschnitten mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Herta; Topfen mit Nuri Sardinen und gekochten Eiern! Alles gut vermengen,salzen und abschmecken! Schnittlauch fein geschnitten paßt auch sehr gut.

Silvia; Getrocknete tomaten abtropfen und zerkleinern, 1 grünen paprila und ein bisschen knoblauch dazu, frischkäse dazu und mit salz und pfeffer würzen… schmeckt mega!

Tini; Lachsaufstrich ganz einfach: 1 kleines Glas Lachsschnitzerl und 1-1,5 Becher Sauerrahm. Der Aufstrich wird bei uns heißgeliebt und is watscheneinfach.

Johanna; 10 gekochte eier pürieren, Prunch mit Kräutern, Essiggurkerl, Sz. Pf. Vermischen fertig. Topfen mir Sauerrahm, Paprikapulver, Sz. Pf. Kümmel vermischen fertig.

Manuela; Erdäpfelkas ist mein Lieblingsaufstrich und einfach. Gekochte Erdäpfel mit sauerrahm zerdrücken, Zwiebel rein und Salz und Pfeffer. Fertig.

Jacqueline; “bresso” grundrezept
– 500g topfen/quark
– 1 becher creme fraich
– 1 becher sauerrahm
miteinander verrühren, würzen nach geschmack (mein fav kren, senf, salz, pfeffer und 8kräuter mischung) aber da ist der fantasie keine grenzen gesetzt – von getrockneten tomaten und basilikum, bis pesto, oder paprika chili
– 200g schlagobers schlagen und unterheben
den aufstrich kann man gleich verzehren oder gibt ihn in ein sieb das mit einem küchentuch, und küchenpapier ausgelegt wurde, über nen topf, oben drauf ebenfalls tuch und papier und beschweren damit die restliche molke entweichen kann .. ca 24h am nächsten tag hat man nen lockeren, aufstrich

Tomate-balsamico aufstrich
– topfen und creme fraich je eine packung
– tomatenmark
– knoblauch, salz, pfeffer
– balsamicoessig.

Katerina; Normalen Natur frisch Käse Radieschen, klein hacken mit Pfeffer Salz Paprikapulver und Schnittlauch mischen, bei geschmack mit knofi. Sehr lecker nur zu empfelen. Oder Knoblauch mit Zwiebeln anschwitzen Rahmspinat dazu kurz aufkochen abkühlen, dan Salz oder fondor Pfeffer und Paprikapulver ein wenig Cayenne Pfeffer und eine Packung Creme fraiche und Petersilie dazu und Zack ein super Dipp. L.G 🙂 und guten beim Nachkochen